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茶树菇板栗炖鸡怎么做[图解]-美厨邦

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-12-03

 

  主料:土鸡1只,板栗200g,茶树菇100g

  辅料:油适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量,大葱适量,小葱适量,桂皮适量,香叶适量,花椒适量,八有癫病的感冒吃什么药角适量,糖适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量

  步骤:

  1.土光鸡一只收拾干净

  2.板栗洗干净后放入冷水锅中煮沸

  3.干茶树菇浸泡两个小时

  4.板栗剥掉外壳

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  5.土鸡斩件沥干水分

  6.泡好的茶树菇切段

  7.准备配料:花椒 八角 桂皮 香叶 干红辣椒

  8.生姜 大蒜大葱

  9.锅热油

  10.倒入沥干的鸡块翻炒

  11.鸡肉翻炒至颜色发白后武汉癫痫医院怎么样放入姜蒜和大葱

  12.加入料酒继续翻炒至鸡肉微黄变干

  13.加入大料等翻炒

  14.放入生抽

  15.加入老抽翻炒上色

  16.加入糖

  17.加入盐

  18.加入沸水没过表癫痫病的克星是什么?

  19.放入板栗

  20.放入茶树菇

  21.拌匀煮沸

  22.然后将所有材料放入电压力锅炖半小时

  23.加入盐,鸡精调味即可

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