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西兰花炒坚果怎么做?西兰花炒坚果的8步做法[图解]-美厨邦

 

  主料:松仁20g,腰果50g,西兰花500g,橄榄油适量,蚝油适量,生粉适量,清水适量

  制作步骤:

  食材:西兰花、腰果和松仁。

  用淡盐水浸泡西兰花30分钟,择洗干净,沥干。

  将洗净的腰果和松仁放入炒锅中烘干,倒入适量的橄榄油,煸炒至断生。

  铲起。

  原锅倒入适量的橄榄油。

  放入西兰花。

  倒入芡汁(蚝油、生粉、鸡粉和水)。

  炒匀,即可关火。

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