啤酒香菜炖鱼的5步制作方法[图解]-美厨邦

如何制作啤酒香菜炖鱼，啤酒香菜炖鱼的详细做法

　　主料：

　　草鱼1条，啤酒100ml，香菜50g，料酒，酱油，葱姜蒜，食盐，五香粉适量

　　　香菜啤酒炖鱼的做法步骤

　　1. 活鱼，杀好，切段，用料酒，酱油，葱姜蒜，食盐腌制15分钟

　　2. 鱼下锅煎至鱼肉发白

　　3. 香菜洗净，切成两段