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深夜食堂酥炸鸡翅的具体做法[图解]-美厨邦

 

  简介

  今晚球赛的下酒~!!!

  用料

  鸡翅根,葱姜,五香粉,盐,黑胡椒,鸡蛋,淀粉,料酒

  酥炸鸡翅的做法

  鸡翅葱姜水焯一下

  焯好的鸡翅和葱姜加料酒,盐,黑胡椒,五香粉腌制20分

  腌好的鸡翅根由底部切断推至前方

  处理好的鸡翅加鸡蛋淀粉搅拌均匀

  浓稠度

  小火煎炸至全面金黄,撒椒盐食用

 

 

 

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