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草莓布丁怎么做好吃又有趣,各种家常草莓布丁的做法[做法大全]-美厨邦

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-12-02

美厨邦分享3种草莓布丁的做法带图片

  一、草莓布丁派

  A.低筋面粉240g,草莓200g,奶粉2大匙

  B.细砂糖25g,盐1/4小匙,奶油55g,油55g

  C.蛋1个,D.细砂糖1/4杯,布丁粉10g,水480�P,E.草莓汁500�P。

  做法如下

  1.草莓去蒂陕西治疗癫痫病洗净、切片备用;低面粉与奶粉混合均匀,过筛备用。

  2.接着将材料A打入蛋后搅拌均匀

  3.再加入作法1中的混合面粉揉成面团,放入塑胶袋中静置40分钟左右。

  4.将面�a取出,�U成派皮

  5.放入模型中并用叉子均匀插洞。

  6.烤箱预热10分钟,放入派皮,用180℃烤约20分钟至派皮呈浅金黄色即可。

  7.将材料D倒入锅中拌匀,以小火煮至砂糖溶解

  8.加入草莓汁调匀,待略凉后倒入派皮中,四周加草莓片装饰即完成。癫痫发作频繁后果

  二、法式草莓布丁克拉芙提

  1杯中粉,1.5杯牛奶

  1杯糖,3-4只全蛋,1小勺香草精,1/2小勺杏仁精,confesioner's sugar

  1磅新鲜草莓

  1.1磅新鲜草莓,盐水泡过以后去掉stem,切块。烤箱预热375F。

  2.将1杯中粉,1.5杯牛奶,1杯糖,3-4只全蛋,1小勺香草精,1/2小勺杏仁精,bl北京较好的癫痫病医院ender或者hand mixer一起打匀。

  其实讲究的做法是蛋糖先打,然后一次性加面粉

  3.再慢慢加牛奶,但是这里不用打发,一起打打匀就可以了。

  4.铸铁锅用vegetable shortening擦一遍。

  JOC上说别的油防沾效果都没有这个好,我没有比较,无法证实,只是虔诚地follow了,效果很好。

  5.3/4的草莓块放到盘底,轻轻倒入面粉蛋奶糊(很稀)

  6.再把剩下的草莓块放进去(分两次其实就是放放好看的作用)。癫痫发作的前兆>

  7.不盖锡纸直接中层烤。我跟的方子说40分钟,熟了,但是感觉再加5分钟的话效果可能会更好一些。

  8.撒一些confesioner's sugar。

  三、草莓布丁

  材料:鱼胶粉9 克,水2 大匙,草莓170 克,牛奶200 ml,鲜奶油100 ml,炼奶5 大匙

  做法:

  1、将鱼胶粉放入一个盛有热水的容器内使它受热慢慢溶解;

  2、把草莓搅打成泥;

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