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牡丹豆浆怎么做-美厨邦

   牡丹豆浆

牡丹豆浆,牡丹

  原料 :牡丹花球5~8朵,黄豆80克,清水、白糖或冰糖适量。

  牡丹豆浆的做法:

  1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;牡丹花球去蒂后,仔细清洗干净后备用。

  2.将浸泡好的黄豆和牡丹花一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示牡丹豆浆做好。

  3.将打出的牡丹豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,也可以用蜂蜜代替。

  养生功效:

  从唐代起,牡丹就被喻为“国色天香”,被赋予了国花的地位。牡丹不仅具有极高的欣赏价值,它的药用价值也很大,并能帮助女人养颜。

  牡丹养血和肝、散郁祛瘀,适用于面部黄褐斑、皮肤衰老。经常饮用牡丹花和黄豆制成的豆浆,可以令气血充沛、容颜红润、精神饱满,还可减轻生理疼痛,对改善贫血及养颜美容有益。

  小贴士:

  如果不要求口感一定细腻,这款豆浆也可以不过滤。

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