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发布时间:2022-04-30 12:46:19
土豆宽面条的6步简单做法与您分享
主料:面粉200g,土豆1个
土豆宽面条(实在不知道起啥名)的做法步骤
1. 来点风筝面粉,200克
2. 面粉加水,揉成面团,干度适中不黏手。
3. 压面条之前,先在砧板上撒些干面粉,避免黏一块儿!与此同时,削一个土豆,切片,热油下锅炒香,再加大海碗清水烧开!这个时候,可以同时压面条并用刀切成均匀的条子!
4. 开锅后,放入切好的面条,面条入锅时适当拉拉,使面条均匀易熟!
5. 煮三分钟,面条熟透即可起锅!
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