樱花虾炒饭的做法---补钙又补铁[图解]-美厨邦

　　今天晚饭来个樱花虾炒饭吧～酥脆的虾子和滑嫩的牛肉，补钙又补铁，营养超丰富^_^

　　主料：樱花，虾，牛肉，洋葱，米饭，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒

　　　　樱花虾炒饭做法步骤

　　1. 两人份：樱花虾1把，洋葱1/2个，玉米/豌豆/胡萝卜丁1小碗，牛肉2两(肉加黄酒2勺，生抽、蚝油各1/2勺，盐1/2勺，白糖1/3勺，生粉1勺，腌制1小时。之后炒饭不再加调味料)

　　2. 中火热油，加牛肉翻炒到7成熟。

　　3. 加入樱花虾和洋葱，翻炒到洋葱变透明。

　　4. 加入刚才腌牛肉的汁，加入什锦蔬菜丁，翻炒到所有蔬菜断生。

　　5. 加入4两米饭，翻炒均匀。

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