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发布时间：2022-04-30 12:46:36
主料：鸡胸肉300g，香菇50g，油适量，盐适量，蚝油适量，糖适量，酱油适量，水淀粉适量
制作步骤：
香菇泡发后洗净切条备用
鸡脯肉洗净切条
青椒切条备用
取一个碗，放入盐，味精，白糖，酱油，蚝油，料酒，水淀粉，搅拌均匀，调一个碗汁
鸡肉放入料酒，放入盐腌制10分钟
锅中放油，放入鸡肉，炒熟备用
锅中再放油，放入葱花煸香
放入香菇条翻炒
放入青椒丝翻炒2分钟
放入炒熟的鸡肉条翻炒均匀
倒入调好的碗汁，翻炒均匀
即可出锅装盘
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