五花肉炖宽粉的11步制作方法[图解]-美厨邦

 　　美厨邦小编教你五花肉炖宽粉的11步制作方法

　　主料：五花肉200g，泡发宽粉270g，葱姜蒜20g，花椒大料3g，食用油10ml，花雕酒10ml，酱油20ml，蚝油10g，冰糖5g

　　步骤：

　　1.准备食材，五花肉焯水，宽粉泡发

　　2.锅烧热放油，炒香花椒大料

　　3.放入五花肉炒干水分

　　4.放入花雕酒去腥

　　5.放入冰糖炒至上色

　　6.放入葱姜蒜炒出香味

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