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发布时间:2022-04-30 12:46:05
西葫芦鸡蛋猪肉木耳海米包
西葫芦,鸡蛋,猪肉,木耳,海米包
主料:
西葫芦、鸡蛋、猪肉、海米(虾米)、木耳、盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、花椒油、糖石磨、全麦粉750g、酵母粉7.5g
西葫芦鸡蛋猪肉木耳海米包的做法步骤:
1. 发面,粗面。
2. 猪肉、木耳,剁碎。
3. (1).鸡蛋加胡椒粉、料酒、盐打散。
(2).花椒油,快搅炒,中间放猪肉馅,炒熟。
(3).海米剁碎放入(大量,调咸度),加糖、鸡粉、胡椒粉,拌匀。
4. 海米!
5. 西葫芦擦丝,盐少许,攥水。
6. 下剂子。
7. 包制、醒发30分钟。
8. 开锅,15分钟,闷五分钟,熟了!
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