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发布时间:2022-04-30 12:45:56
柠檬,烤鸡
主料:三黄鸡 一只,柠檬 50克,盐 适量,料酒 适量,蚝油 适量,葱 适量,姜 适量,蒜 适量,蜂蜜水 适量
制作步骤:
1、三黄鸡洗净,倒入料酒、生抽、蚝油腌制,表面再抹少量盐,把葱姜蒜塞入鸡肚里。
2、柠檬切成片。
3、把柠檬片也装入袋中,好好揉捏一会,让调料均匀一些,扎紧口放冰箱冷藏一晚。
4、第二天取出,把鸡爪部分剪掉,两腿用棉线扎紧,把肚中的葱姜蒜取出。
5、放入空气炸锅中,180度烤25分钟左右。
6、隔一会取出炸篮,刷上一层蜂蜜水,蜂蜜水不要太稀,蜂蜜水入味后取出。
7、成品图。
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