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发布时间:2022-04-30 12:46:45
美厨邦小编教你冬粉薯咸骨汤的6步制作方法
主料:猪骨400g,冬粉薯350g,陈皮1片,蜜枣1个,姜片3片,盐适量,醋适量
步骤:
1.猪骨用水浸泡一小时去血水,过程多换几次水。加入一大勺盐,抓匀后腌制40分钟。
2.腌制好的骨头洗净去除腌制的盐巴,放入锅里,加入陈皮,姜片,加入水,煮汤水要一次性加。
3.盖上锅盖,大火煮开后转小火住煮一个小时。
4.冬粉薯撕去外皮洗净,切成斜片待用。
5.咸骨汤煮好后,等高压锅里面的气体跑完,加入蜜枣,冬粉薯。小火煮半个小时。
6.成品。
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