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蒸蛋黄羹怎么做[图解]-美厨邦

蛋黄羹,蛋黄

  蒸蛋黄羹

  补钙铁锌硒 益智补脑

  鸡蛋黄;菠菜叶;胡萝卜丁;水适量;

  这款鸡蛋羹只用蛋黄哦,没有用到鸡蛋清。

  蒸蛋黄羹做法和步骤

  1

  蛋黄打散,与适量水混合,调稀,放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右;

  2

  然后把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。

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