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秋葵炒卤牛肚的制作方法[图解]-美厨邦

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-12-01

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  秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩癫痫病遗传下一代人吗多汁,滑润不腻,香味独特,近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。别看秋葵的名字里有个“秋”字,但它可不是秋天才有,每年三到十一月都是它的采收期,五到九月则是主要盛产季。

  【<继发性癫痫的病因strong style="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">秋葵炒卤牛肚 】解馋下饭营养餐

  食材:秋葵、卤牛肚、蒜瓣、红尖椒;

  癫痫病的前期征兆是什么?style="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">秋葵炒卤牛肚的做法

  1、菜市场买的卤牛肚,请商贩切薄片,回家后过一道清水,沥干水份,炒之前尝一下咸淡;

五岁孩子癫痫病吃药发病是怎么回事>  2、秋葵洗净,去蒂,切斜片;

  3、蒜瓣、红尖椒分别切碎;

  4、坐锅热油,爆香蒜末、红椒碎,入秋葵,炒至六七成熟,中途加少量盐提前入味;下入卤牛肚,大火快速翻炒,再加少量盐,淋一点生抽,中途沿着锅边加少量清水“润锅”,以免干锅炒糊;炒至秋葵断生,即可起锅装盘。

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