便秘食谱大全,分享7种简易做法[做法大全]-美厨邦

美厨邦分享7种便秘的做法带图片

 　　蒜薹炒腊肉一

　　腊肉150g

　　蒜薹300g

　　酱油10ml、盐适量、麻油5ml。

　　1.蒜苗切成3CM左右的大小，备用。腊肉切成薄片，备用(腊肉越薄越好)。

　　2.倒入5ml的亦舒堂火麻油，热锅。倒入腊肉炒，腊肉变色即可倒入蒜苗。

　　3.中火，蒜薹和腊肉翻炒2分钟后，倒入酱油和盐盖锅焖2分钟

　　4.再翻炒两分钟即可，如果中途锅太干可适当加点水，避免太干。

　　小诀窍

　　腊肉本身含油脂比较多，所以放的火麻油用量一定要少。

　　猪尾煲二

　　材料

　　猪尾400克，白菜200克，北豆腐100克，粉丝20克，盐4克，小葱15克，料酒8克，酱油5克，蚝油5克，香菜10克，植物油20克。

　　做法

　　1.将猪尾烧去毛，剁成段，焯水后洗净。

　　2.白菜叶切块，豆腐切小块。

　　3.粉丝温水泡软。

　　4.锅中加油烧热，香葱炝锅，放入白菜、豆腐、粉条垫底，上面放猪尾，加入高汤、老抽、蚝油、料酒，慢火炖一小时，加精盐、味精调味，撒上香菜末即成。

　　白薯粥三

　　白薯300克，小米100克。白薯洗净去皮，切成小块，与小米一同煮粥，待粥熟后加入白糖调匀即可服用。

　　每日两次，早晚服用。适用于肠燥便秘伴疲乏无力者。

　　五仁粳米粥四

　　芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁各10克，粳米100克组成。将五仁碾碎，放入粳米，加水适量，共煮成粥。

　　服用时加少许白糖，每日早晚服用。适用于气血两虚引起的习惯性便秘。

　　微生态制剂

　　顽固便秘或者对泻药都有依赖不敏感的朋友，可以使用安全有效的奘灵水苏糖。奘灵水苏糖可以调理肠道菌群，增殖有益菌，同时促进肠道蠕动，以及清理肠道内的垃圾和宿便，疏通肠道。老人，婴幼儿及孕产妇等特殊人群也可以放心选择。

　　菠菜芝麻粥五

　　菠菜200克，芝麻50克，粳米100克。先将粳米洗净放入锅中，加入适量水煮至米开花时放入菠菜，待煮沸后放入芝麻、盐、味精即成。

　　空腹时服用能润燥通便，适用于常年便秘、痔疮等。

　　番石榴泥六

　　做法

　　选用软软的番石榴，将番石榴洗净后，对切成半颗，去籽后，磨成泥状即可。

　　芥蓝炒腊肠七

　　材料

　　腊肠300g，芥蓝600g，盐3茶匙，火麻油适量。

　　做法

　　1.腊肠打斜切片。

　　2.叶子掰开，芥蓝茎部打十字切开。

　　3.芥蓝水焯(水里要放一勺盐)，开水后再放入芥蓝，水焯时间为1-2分钟即可。

　　4.芥蓝捞出来滤干水备用。

　　5.倒一小勺亦舒堂火麻油润锅，放腊肠炼油(腊肠肥的情况下)，没有的话直接煎下腊肠。

　　6.腊肉半熟后，大火，将芥蓝倒入锅，炒至香味飘出，即可放盐出锅。

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