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韭黄黑木耳春卷怎么做好吃[图解]-美厨邦

   美厨邦小编为你介绍韭黄黑木耳春卷怎么做好吃

  主料:韭黄400g,油适量,盐适量,黑木耳适量,猪肉糜适量,春卷皮适量,盐适量,鸡精适量

  步骤:

  1.韭黄切段后洗净

  2.黑木耳泡发洗净,猪肉糜和春卷皮

  3.锅内油温7分热先倒入猪肉糜爆炒至全部变色盛起

  4.重新倒油,锅内油温8分热倒入韭黄和黑木耳煸炒均匀

  5.加盐调味

  6.加鸡精调味

  7.倒入猪肉糜煸炒均匀后出锅,待凉

  8.超市买的春卷皮是方型的,对角放入馅料

  9.一个个卷起包好

  10.油温5分热,下入煎炸

  11.炸至微黄捞起待微凉

  12.再一次进入油炸,炸至金黄捞起

  13.沥干油分即可

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