冰爽奥利奥汤圆做法（2种吃法哦）[图解]-美厨邦

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　　炫酷的奥利奥10000种花样吃法之“冰爽奥利奥汤圆”!让这个元宵节过得更炫酷!颠覆传统之味!以浓郁巧克力为基调，再辅以薄荷，打造出不一样的冰爽口感汤圆!至于这个造型嘛，安静地立在盘子里，假装是松露巧克力~或者再用竹签串起来，假装是糖葫芦~　其实，我们家闺女说它更像屎壳郎先森滚的米田共球球。(抱头蹲下，看在真的很好吃的份上不要打我!)

　　主料：水磨糯米粉100克，温水(45度左右)80克，奥利奥65克，新鲜薄荷叶25片，黄油20克

　　　冰爽奥利奥汤圆(两吃法)的做法步骤

　　1. 奥利奥有很多种口味，推荐这款冰淇淋风味的。夹心不需要刮掉。

　　2. 把奥利奥掰成小块，加入薄荷叶，放进料理机的干磨杯。

　　3. 选择干磨功能，大约10秒即可。

　　4. 将黄油溶化，倒入奥利奥中，拌匀。

　　5. 将拌好的奥利奥揉成约7克的小球，我做了12个，馅就做好了。

　　6. 糯米粉中一点点加入温水，和成一个柔软的面团。

　　7. 把面团分成12份，每份约15克。取一份，揉圆按扁放上奥利奥馅。