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雪莲果红萝卜猪骨汤的做法-美厨邦

  主料:雪莲果3个 胡萝卜2根 猪大骨头350克

  调料:食盐5克 姜2片水 3000毫升 蜜枣2颗

  雪莲果红萝卜猪骨汤的做法

  1.猪大骨头焯水后洗净备用

  2.雪莲果洗净去皮

  3.雪莲切块,胡萝卜去皮切块,姜切片备用

  4.锅里放入猪大骨头、雪莲果,再加入胡萝卜、姜片

  5.加入蜜枣和3000毫升的水,大火烧开,用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫

  6.盖上锅盖转小火慢煲2个小时,煲好后调入适量的盐即可

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