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茼蒿的功效与作用蔬菜

  茼蒿_茼蒿的与作用_茼蒿的营养价值

  茼蒿的别名:又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)

  茼蒿的功效与作用:

  性温,味甘涩;入肝、肾经。平补肝肾,缩小便,宽中理气。主治心悸,怔忡,失眠多,心烦不安,痰多,,脘胀,夜尿频繁,寒疝等病症。

  茼蒿的营养价值:

  每100克含水分95.8克,蛋白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,灰分0.9克,胡萝卜素0.28毫克,维生素B1 0.01毫克,维生素B20.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C2毫克,钙33毫克,磷18毫克,铁O.8毫克,钾207毫克,钠172毫克,镁19.6毫克,氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。

  饮食宜忌:

  宜:慢性肠和习惯有一定的食疗作用,是儿童和患者的必食佳品。

  忌:茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。

(责任编辑:小白)

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