【安神补脑的食物有哪些】安神补脑怎么吃如何吃饮食调理

现在的人们的作息习惯发生了一定的改变，而且工作的压力和生活的压力，造成很多人的睡眠质量都在下降。经常会出现失眠和多梦，睡觉不踏实的现象，长期如此就会造成精神衰弱，而且还会影响到正常的工作和生活。所以也是需要进行调理的。那么到底哪些食物具有安神补脑的作用呢？

1.小米

小米，又称粟米，性味甘咸，凉。陈粟米性味苦，寒。

据现代医学认为：色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素--5-羟色胺，它可使大脑思维活动受到暂时抑制 ，人便产生困倦感觉。大脑神经细胞分泌出这种物质越多，人就越感到困难。小米中色氨

酸的含量在所有谷物中独占鳌头，每百克食部含色氨酸量高达202毫克，是其他谷类食物无法比的。另外，小米富含易消化的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可促进人体胰岛素的分泌，进一步提高脑内色氨酸的数量。

2.牛奶

牛奶，又称牛乳，性味甘，平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更可增加催眠的效果，脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

现代医学研究证实，白天当人们运动肌肉刺激神经末梢释放出钙，而血液运载着它流入睡眠 中枢，当睡眠中枢贮存了一定数量的钙，人们便觉困意撩扰了。这就是说，血液中必须有足够的乳酸，方能带动钙随着血流到睡眠中枢，脱脂牛奶就含有钙和乳酸，尤其是中老年人，身体难以同时获取这两种有效成分，因而，服用脱脂牛奶的同时服用钙片，可增强其疗效。

文章中介绍的一些食物都是可以帮助安神补脑的，如果经常睡眠浅，睡觉不踏实的患者，是可以在生活中进行饮食调理的。当然晚上睡觉前也可以泡脚或者泡澡，并且使用精油或者香薰等，晚上睡前喝一杯热牛奶等，都是可以帮助安神补脑，促进睡眠的。