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【如何挑选坚果】坚果怎么选择怎么挑选选择方法

 

 

  身体的健康要靠食物来维持,这是大家都知道的。在平常的时候补充食物也要选择多种多样的食物来进行补充。这样才能让身体的健康得到最大的保证。如果不能保证营养的多样化,那么也是对身体有不利影响的。尤其是一些微量元素。那么如何挑选坚果?下面我们就来给大家详细的介绍一下。

  自己购买花生等干果时,应注意查看是否有霉变的问题。一方面可以手工挑选去除霉变果仁。另外,爱吃干果的人,对于熟制品,一定要仔细辨别果仁表皮上是否有霉斑,如有怀疑,最好不要买。

  密封包装的干果辨认起来比较容易,首先要看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备,再者就是尽量选择知名品牌。选择购买散装干果百姓要注意以下事项。

  例如购买瓜子,首先要看瓜子的形状是否规整,然后拿几个瓜子在手上,并用手指捏一捏,如果瓜子表面很容易掉色,而且很多,说明瓜子的质量不高。

  其次,选择几个瓜子品尝,新鲜瓜子颗粒饱满、味道清香,而陈瓜子有霉味,发苦。

  开心果,质量好的应该是自然开口规则、明显,果仁饱满且绿色纯正。如果壳大、肉少,说明质量不好。就果仁来说,则要挑选肥白而圆、香气浓郁的。

  榛子,果壳呈棕色,但外表光泽好的大都经过硫磺熏制,以此掩盖一些质量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子,舌头即会有麻木感。

  上面就是如何挑选坚果这个问题的答案了。在平常的时候如果要选择坚果的时候,就可以根据上面介绍的方法来进行选择。这样才能让身体得到比较好的营养补充。对于保持健康来说是非常有好处的。另外其他的饮食也要保持比较健康的习惯才好。

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