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【炒芸豆怎么做】芸豆制作方法家常做法做法大全

运动是很多人爱吃的,吃芸豆对身体没有影响,不过在吃芸豆之前,需要对芸豆进行各方面了解,这样在吃的时候,才会知道它对自身有怎么样帮助,芸豆含有的营养元素比较多,吃的时候对补充身体营养有很好帮助,那炒芸豆怎么做呢,炒芸豆制作也不是很复杂,下面就详细介绍下。

炒芸豆怎么做:

肉末辣椒炒芸豆

材料

芸豆400克,猪肉100克,红辣椒50克,料酒、葱末、蒜末各10克,精盐、排骨精各3克,味精1克,湿淀粉10克,汤50克,香油10克,油60克。

做法

1、将红辣椒切成条片。治净的豆角切成段。猪肉剁碎。

2、锅内放油烧热,下入肉末,葱末、蒜末炒熟。

3、下入辣椒略炒。

4、下入芸豆,加料酒、排骨精、汤炒熟,加精盐、味精炒匀,用湿淀粉勾芡,淋香油,装盘即成。

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