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土豆咸饭怎么做好吃,土豆咸饭的做法详细步骤,做土豆咸饭的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-10-18

简介:胡萝卜所含的营养素很全面,益肝明目,增强免疫功能,易于被人体吸收。促进人体生长发育。胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。据国外报道,常食带根皮的蔬菜,可以强壮身体,御寒耐冷。
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。土豆营养价值非常高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,而且易为人体消化吸收。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

<保定儿童癫痫病医院strong>食材

主料:

香米:500g

土豆:150g

胡萝卜:100g

包菜:100g

五花肉:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

酱油:适量

大蒜:适量

香菇:适量

步骤:

1.把香米洗净,有温水浸泡;沈阳癫痫哪家医院好p>

2.五花肉洗净切薄皮备用;

3.胡萝卜去皮洗净切条;

4.土豆去皮洗净切条泡水备用;

5.包菜切片备用;

6.香菇洗净泡软;

7.大蒜白洗净切好备用;

8.起锅炸香五癫闲病到底能治好吗花肉

9.下入大蒜、香菇煸香;

10.先倒入胡萝卜及土豆翻炒;

11.再下入包菜同炒;

12.把泡发的香米捞干放入锅里翻炒;

13.调入盐、鸡精;

14.翻炒到锅里的米、菜都变色了即可关火;

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15.把炒好的米、菜倒入电饭煲,加入适量的水;

16.盖上盖子煮上大概半个小时,电饭煲自动跳到保温,再焖5分钟即可出锅。

17.打开盖子香喷喷的咸饭出锅了!

小贴士

1、泡米时一定要先把米洗净了再浸泡,泡米的水可以留着煮饭,营养不会流失;

2、做咸饭要用五花肉炸出油脂直接加到饭里煮比较好吃;

3、要把所有东西都在锅里都炒一会再下水煮。

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