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香辣虾仁_香辣虾仁的做法

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-10-05

虾是比较受欢迎的一种海鲜产品,做法有很多种,比如香辣虾,油焖大虾等,而香辣虾仁也是做法之一,下面看一下香辣虾仁的做法步骤:

主料:海虾12只,花生半杯

调味:蚝油1汤匙,料黑龙江中亚医院癫痫康复健康管理中心酒1汤匙,酱油半汤匙,油辣子2茶匙,糖半茶匙,淀粉3/4茶匙

1. 花生去皮,加大约1汤匙油用中火不停翻炒

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4. 在背上切一刀,挑出虾线

5. 这一刀大约是切到1/2的深度,喜欢翻花儿的可以切到2/3深

6. 切好的虾仁加淀粉和料酒抓匀,放冰箱腌制1个小时

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8. 加入酱油,蚝油,油辣子,大火让料汁迅速蒸发掉一部分,加一点点糖提鲜

9. 最后倒入准备好的花生,翻炒均匀即可出锅乌鲁木齐哪家看癫痫病最好p>

香辣虾仁就这样做出来了,如果虾仁太大,可以切小一点,因为虾越小,就越容易入味,就越好吃。

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