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发布时间：2022-04-30 12:45:09
1、可以将切好的竹笋片放在放了红辣椒的热水中焯煮一下，这样可以在一定程度上去除竹笋的涩味哦。
2、用高压锅进行炖煮，可以让排骨和竹笋更加软烂入味。【做饭网】
1首先将准备好的排骨用水冲洗干净再用刀切成块，在锅中加入清水，用大火烧开后，放入切好的排骨焯煮一下，在捞出洗净沥干水分放在一旁待用就好。
2把竹笋用手剥开壳，再用刀切成片，在高压锅里加入清水、焯煮好的排骨、竹笋片，以及洗净切好的葱姜片、料酒调一下味道，接着盖上盖子，大概煮35分钟就好。
3等到炖煮到排骨完全熟了以后癫痫能治愈的吗，加入食盐调一下味道，就可以关火盛碗品尝好喝营养丰富的冬笋排骨汤啦。卫生健康的冬笋排骨汤就大功告成了，赶紧来尝一尝呗。
竹笋具有清热化痰的效用，味道鲜美细腻爽口，经常食用，可以帮助人们调节胃口、促进食欲哦。也能够起到安神的作用，适合容易上火、感冒咳嗽有痰的人群品尝哦。
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