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发布时间：2022-04-30 12:45:09
食材：
猪绞肉 500克
姜粉 1小勺
棉白糖 2小勺
葱水 30ML
盐 少许
酱油 少许
五香粉 少许
淀粉 2汤勺
鸡粉 1小勺
耗油 1汤勺
植物油 1小勺
孜然粉 1小勺
白芝麻 少许
做法：
1.选择瘦肉与猪肉比例7：3的猪绞肉，一次加入所有姜粉、葱水、酱油、盐巴、五香粉等调味料拌匀搅打上劲后待用。 东北菜谱家常菜做法
2.调好的绞肉撮成1元钱硬币大小的小球，中间插入牙签，撒少许白芝麻。
3.锅中加入适量的油，中火约160度炸至金黄即可。（如果喜欢可以用白糖、香叶，干辣椒，孜然放入锅底熏2分钟更有风味）
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