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脆皮法棍泡芙的做法【图文】_超级好吃颜值爆表

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-10-05

记住加热液体时,一定要将液体煮沸,否则会影响脆皮法棍泡芙的烤制与卖相外观哦。【做饭网】

1首先在准备好的不锈钢盆里,加入黄油和红糖,用切刀不停搅拌均匀。直到黄油和红糖完全融合在一起,没有颗粒物质存在为止。

2再加入过滤好的低筋面粉,用切刀迅速不断切拌开来,武汉治疗癫痫病的医院叫什么直到表面看不出面粉的存在即可。用手揉捏开来,和成一个光滑的面团,放在一边发酵一会。

3将准备好的奶锅中加入牛奶、水、盐、白糖、黄油,用中小火煮开。再加入高筋面粉、低筋面粉,用切刀切拌均匀,使面粉与其融合在一起即可。

4接着关火,在锅中分3-5次加入鸡蛋液,用打蛋乐山治疗癫痫病治疗的医院器充分搅打,直到搅成光滑细腻即可。

5再把方才制作好的糊装入裱花袋中,再用裱花嘴挤出长条的形状,依次将长条挤好放在一边静置一下。

6将先前的红糖面团拿出,擀成一个长方形面片,再用刀划成长方形条状,再盖在泡芙上即可。

7在泡芙治疗癫痫病吃什么药表面用刷子刷上一层蛋液,再均匀撒上些花生碎,放入烤箱预热160,烘烤30分钟左右即可。

8再在奶锅中加入蛋黄和白糖搅匀,再加入面粉和淀粉拌匀,再将牛奶和香草籽混合在一起煮沸腾。关火再倒入蛋黄糊里,把香草籽捞出,直到完全融合在一起,放在一边冷却待用。

9最后将烤贵阳治癫痫三甲医院好的泡芙取出,用裱花袋装好卡仕达酱,挤入泡芙里,即可装盘品尝好吃颜值高的脆皮法棍泡芙啦。

不得不说泡芙的做法是真的有许多,就像是《花环草莓泡芙》、《巧克力奶油泡芙》、《草莓脆皮大泡芙》、《抹茶奶油泡芙》等。

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