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新疆馕焖肉怎么做【图解】_颇有一番风味

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-10-05

1.其中的羊肉也用牛肉或者其他肉类来替代,但是羊肉必须要在锅中焖至熟透,再把馕加进去一起焖几分钟。
2.在焖煮的过程中要掌控好火候,切忌不要使用大火,否则羊肉的味道就不能充分的吸收在馕里面。【做饭网】

1浙江哪家医院治疗癫痫病效果好首先我们在锅中加入适量的清水,将买回来的羊肉洗净切成块放入锅中。待水煮开后撇去上面的浮沫,炒熟后即可捞出,等待备用。

2锅中倒入少许食用油,将洋葱洗净切成丝待油热之后放入锅中,煸炒出香味。再把炒熟的羊肉沥干水分放进去癫痫病发作怎么处理,翻炒出水分和香味。

3放入辣皮子和花椒粒,加入适量的老抽和一勺食盐调味,翻炒均匀之后倒入一些清水。大火烧开后转为小火,盖上锅盖焖煮半个小时左右。

4接着我们把馕切成块放入锅中,21岁男孩癫痫治疗能看好吗?再放入青辣椒,加入少许胡椒粉调味翻炒均匀。盖上锅盖继续小火焖5分钟左右,让馕充分吸收羊肉的味道。

5最后焖至收汁,用锅铲再次翻炒均匀,即可出锅了。出锅的时候把馕捞起摆在盘子里,羊肉倒在馕上面便可以食用新疆馕焖肉啦。<癫痫治疗哪家好/p>

新疆菜肴的做法还有许多,比如《新疆炒面片》、《香辣大盘鸡》、《南瓜手抓饭》、《鸡肉拌二节子面》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。

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