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浙江经典油炸小黄鱼的做法_金黄酥脆好吃易做

1.鸡腿在处理的时候,可以事先简单的去腥一下,另外切上一道口子使得更加入味。
2.鸡腿先蘸取面粉,后沾蛋液,美观的同时保证口感。
3.炸鸡腿的时候,要记得多多翻身处理,否则很容易炸焦。

1将准备的鸡腿冲洗处理后,依次切上一道较深的口子,放入碗中,加入牛奶,搅拌至均匀,放置一旁约半小时。

2在另外一个碗中逐一加入面粉、黑椒粉稍稍搅拌。在另外一个碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀,将每个鸡腿都沾上蛋液和面粉放一旁静置10分钟。

3兰州癫痫治疗哪里好em>在锅中倒入油,微微有些热的时候,把加工好的鸡腿缓缓地放入锅中,开中火,时不时地翻滚一下,煎至金黄就算完成了。

鸡腿除了油炸的做法外,其实还有着许多美味的做法,比癫痫病治疗专业医院如《酱香鸡腿》、《红烧鸡腿》、《红烧鸡腿》、《可乐炖鸡腿》,都是很赞的哦!

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