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盐水菊花肫的做法

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-08-10

 虾仁锅巴并不是什么名贵菜肴,但是节日里却常常可以看到它的身影,主要还是上湖北治疗癫痫病的医院有哪些桌时,虾仁倒在锅巴上那滋滋的响声,非常的有气氛,而且鲜甜可口,老少咸宜。

做法:1.虾仁上浆,静置待用,锅巴稍稍掰碎。

2.起油锅,烧热后,将虾仁放入划散,然后捞出滤油。原锅内留少许油,放葱花煸香,即下鲜汤儿童癫痫病是如何控制的,黄酒,番茄酱,白糖,细盐,煮开后放入辅料及醋,待再煮沸,下水淀粉勾芡,使卤汁如粥汤一样粘稠,淋上熟油即可。

3.另起油锅,烧至七成熟时,将锅巴放入。炸至脆硬松酥时捞出装入容器中,上席后,将碗中卤汁浇在锅巴上,立刻可以听镇江哪家医院能治羊羔疯到“斯啦啦”的响声和浓郁的茄汁香味。

过年肯定少不了喝酒,喝酒当然少不了下酒菜,这个盐水菊花肫,易做又好吃。

做法:1.鸡肫切成菊花型,入沸水锅烫熟捞出。取出用净水洗净,滤干水分。

<济南最好的癫痫病医院在哪里p>2.另在干净锅内倒入鲜汤,黄酒,花椒,葱,姜,胡椒粉,盐,味精,煮沸后离火冷却,放入鸡肫,浸泡2小时后装盘即可。

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