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蒸蛋糕

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-08-10

材料:大鸡蛋3个,糖1/2杯,普通面粉2/3杯,泡打粉1/2茶匙,玉米油2大匙,水或牛奶2大匙。德州癫痫哪家医院效果好

做法:

1. 干净的容器里放入鸡蛋和糖。

2. 用电动打蛋器把鸡蛋打成乳白色,捞起后滴落的蛋糊可以写个8字,不会立即消失。

3. 筛入面粉和泡打粉。

癫痫病的最新治疗方法有哪些呢4. 然后倒入玉米油和水。

5. 用打蛋器从容器底部起翻拌至无颗粒的糊状,改用橡皮中医癫闲病的治疗方法刀将容器边上的面糊刮拌均匀。

6. 倒入抹油的盘子里。(我家没有小的深盘,只好用了9寸的派盘。)

7. 放入沸腾的蒸锅里,大火蒸15分钟-20分钟。

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放凉后即可切片食用。

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