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肉松面包

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-08-09

【材料】

1.面团:高粉300克蜂蜜15克牛奶120克奶粉30克细砂糖20克干酵母5克盐3克鸡蛋1个黄油50克郑州军海医院口碑好不好

2.内馅:沙拉酱、肉松各适量

3.表面:蛋液、黑芝麻

【做法】

1.后加黄油揉至可拉出薄膜;

2.盖膜,温暖处发酵至2倍大;

3.均分成8份,盖膜,滚圆松弛15分钟治疗癫痫病到那里

4.将面团先略微擀开;

5.然后翻面,擀成长约19cm,宽10cm的长方形。再上端1/3处抹上一层沙拉酱;

6.再均匀撒上肉松。然后在下端约切开5刀;

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7.8.自上而下卷起。接口处可捏紧,以免烤的时候裂开;

9.卷好后间隔摆入烤盘,温暖处进行二次发酵;

10.发至2倍大取出。刷蛋液,撒芝麻。175开封癫痫病医院哪家好°,20分钟。

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