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糖年糕做法,春节吃年糕的来历

  广式煎堆做法简单是大全的常见菜,不一定要看广式煎堆视频才能学会,但怎么做广式煎堆最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道广式煎堆吧。

  通便、延年益寿、能防止皮肤炎症、养血护肤、滋补养生、促进骨骼发育、预防高血压、维护头发健康、素食者宜多食芝麻

   糯200克 芝麻适量 白糖80克 清水约135克 苏打粉4克 泡打粉1.5克

<宝宝一岁半癫痫症状有哪些p>  1.除芝麻以外所有材料混合

  2.揉制米粉差不多可以成面团,但要保证全部粉是湿透的,不能有干粉

  3.加入清水,到最后的时候可以留下一点点看情况加,有些糯米粉含水量多的话可能会需要水十克左右的水

  4.取一团,我的这个放得很大来照,其实才十五克的糯米粉团而以,在手心弄两滴水,把面团表面揉得光滑湿润

  5贵阳癫痫哪里治的好.然后放进装着芝麻的袋子里,把袋子轻轻左右翻动

  6.全部均匀的粘上芝麻了

  7.油先烧到六成热,然后再降回到三四成热的样子,保持火候不变,把团子放进去,马上轻轻的翻动团子,要不停的转动,用筛子底部像画圆圈一样来回把团子滚动,适当时候又轻轻把团子压扁,再放开,一直到团子炸的是原来的两倍以上

  8.直到表面金黄圆润。即可捞出

  1、这个配方是适合快手做的,如果不放苏打粉和泡打粉的话水要增多些,糯米粉要能揉成面团,而且要用嘴忘糯米团子里面吹气,至少里面要包住有空气,会比较麻烦。

  2、泡打粉要选用无铝泡打粉!苏打粉不可放多,放多了会有苦味。

  3、炸的时候在煎堆表面滚动是为了让煎堆更加浑圆,压扁可以让它变大!

  4、最起码都能发到两倍大,如果拉萨哪治疗癫痫好很有耐心的炸的话,可炸到三倍大的。

  5、炸好以后要小心轻放,很容易变形的,靠低下碟子的一面就肯定多少会有点儿平的,这个隔天吃的话会很硬,口感没有刚炸出来的好吃,隔天了最好蒸热吃。

  6、我的用15克左右的一每挤子,做了很多,大家可以做到30克左右一个的,炸出来的就有拳头那么大了!

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