豆豉蒸排骨的做法，海带排骨汤怎么做

排骨用清水洗净,烧一锅开水加姜片、葱、少许盐,将排骨入滚水中氽烫去除血水,捞出用清水稍冲洗一下沥去水分;生地、麦冬两味中药也能清热降火、滋阴排毒，可以跟排骨或者瘦肉一同煲汤饮用。

<蒜头也剁成末；3，把豆豉末和蒜末倒入腌制入味的排骨里，用手搅拌均匀；4，蒸锅水烧开后，就把排骨放进蒸锅大火蒸20分钟左右，出锅后撒上葱花就可以上桌了。

主料：排骨配料：香肠苹果汁、苹果、白兰地等。北京癫痫专科医院天光云影共徘徊老南瓜绿豆排骨汤

口味酸、甜、香。糖醋排骨是传统冷菜，上海人非常喜欢甜酸口味，冷菜的糖醋排骨与热菜不同，须油炸后用糖醋烤上味。把以上味料与排骨拌匀，摊放盘中；

半斤、莲藕2克、适量。烹调宜：菱角的食用方法有很多,生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好,熟食以肉质洁白的老菱为佳,食法上煮、炖、烧、煨等都可,像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧等,均被认为是风味独特的好菜肴。