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发布时间:2022-04-30 12:46:56
1、将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成小片待用。
2、将干辣椒去籽、去蒂待用。
3、将冬瓜片投入开水锅中煮3-4分钟至熟后捞出,沥干水分。
4、沥干水分的冬瓜片中加入盐。
5、加入少许糖。
广西那里看癫痫病好6、倒入生抽。
7、倒入花椒粉。
8、炒锅中倒入香油,烧至七分热时,放入干辣椒。
9、炸香后捞出干辣椒,将炸出的红油趁热淋在冬瓜片上,拌匀后即可食用。
鲜辣可口
冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就北京什么医院治癫痫病好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。 冬瓜属葫芦科,一年生草本。 ...
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