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发布时间:2022-04-30 12:47:13 来源:牛肉菜谱大全
1. 西葫芦洗净削皮,切成细丝;2. 西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出.3. 将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用;4. 平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎;5. 两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。