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西红柿炒蛋的做法_美食攻略_美食-邮编生活网

  西红柿炒蛋的做法,其实西红柿炒鸡蛋的做法还是挺简单的,而且现在也是西红柿的旺季,虽说什么时候都可以买的到西红柿,但是我们自家种的,现在刚好可以吃了,为什么我要提我家种的西红柿呢!!西红柿我们见得最多的就是红彤彤的西红柿,很少见到青色或是微黄的西红柿吧,在我家有一道西红柿炒蛋的做法,但是西红柿不是红色的而是青色的!

  其实做法跟红色的西红柿做法是差不多的,首先还是切西红柿,切好之后呢,把鸡蛋打散之后备用。将锅加热后倒入油烧热,把打散的鸡蛋倒进锅里煎,记得鸡蛋要做成蓬松的煎蛋饼,这样口感和味道才有保证,不要急着翻面,要等下面都凝固了再翻过来,然后装盘备用!将切好的西红柿放入锅里翻炒,炒一会儿之后再加入我们煎好的鸡蛋,一起炒,最后加一点葱作为调料,如果你想在青色之中更好看的话可以加一些红辣椒就会色香味俱全了!

  西红柿炒蛋的做法不仅仅只是红色的西红柿可以这样炒,青色的炒出来的味道会更加好吃,更加的香,而且现在随着大家对西红柿炒蛋的喜欢几乎人人都会做这道家常的西红柿炒鸡蛋,做起来简单吃起来爽口的西红柿炒蛋你还等什么,我家的西红柿炒蛋的做法可以让你试试青西红柿炒鸡蛋是什么味道,家人特别喜欢吃这道菜!你也可以做给你亲爱的家人尝尝!

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