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发布时间:2022-04-30 12:47:27
生活中,爱好美食的朋友,多数朋友爱吃鱼香肉丝呢。很多朋友不只是喜欢鱼的香味,更喜欢其中的泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成的香味呢。今天,我们就来交流分享一下鱼香肉丝的做法大全家常吧。
下面先来看看朋友们推荐的鱼香肉丝的做法大全家常有哪些呢?
材料
猪肉丝100g,木耳100g,黄花菜100g,火腿肠100g,油、盐、泡辣椒、葱、姜、蒜苗、糖各适量
做法
所有材料切丝备用,将猪肉丝用芡粉、酱油码味备用。
2、锅中放油,油热后放入码好的肉丝。
3、翻炒均匀后,放入切碎的泡辣椒、葱、姜、蒜,翻炒均匀。
4、接着将切好的木耳、黄花、火腿肠放入。
5、翻炒均匀后放盐、味精调味即可。
当我们学好了这款鱼香肉丝的做法大全家常,朋友,你是不是更来了兴致呢,那么,我们继续学。
材料
莴笋1根,木耳1朵,瘦猪肉150克,豆瓣酱、姜葱蒜、酱油(老抽、生抽各样来点)、醋、白糖、淀粉、植物油、味精、料酒、胡椒粉
做法
南昌癫痫医院哪家好> 1、瘦肉切丝,加盐、生抽、料酒腌制10分钟。
2、莴笋去皮切丝,用盐盐一会儿,挤去水分。
3、木耳泡发去蒂,切丝;葱花、姜蒜末备好,待用。
4、白糖、淀粉、生抽、老抽、醋、胡椒粉、味精、水调成鱼香汁。
5、锅内烧油,放入肉丝滑散。再加入豆瓣酱,葱花、姜蒜末炒出香味。
6、放入治疗癫痫郑州哪家#!好莴笋丝、木耳丝翻炒。
7、莴笋断生时烹入调好的鱼香汁,快速颠炒均匀,出锅盛盘。
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