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杂蔬炸酱面的做法

1. ,切成小丁

2. 炒散

3. 甜面酱和大酱调水拌匀

4. 油烧热后放入八角三四个,炸香后放入肉馅,水分收干后加入葱姜爆香

5. 这时把调好的酱倒入肉末里,再放些白糖和料酒适量翻炒

6. 加入丁

7. 加入胡丁

8. 最后倒入炒好的蛋和辣椒丁翻炒后放入少许的鸡精

9. 开吃

 


1.肉吉林三甲医院癫痫病、、胡萝卜、萝卜、分别切丁,葱姜切末备用


2.热锅加油,将丁炸至金黄色,制成小豆腐泡,捞出。


3.锅中底油加入丁,炸至出油,加葱姜末,加入瘦肉丁煸炒


4.依次加入胡萝卜丁、丁、萝卜丁煸炒至7成熟


5.加入酱膏


6.加入炸好的小豆腐泡,慢火煸炒


7.慢火煸炒至各种肉丁、菜丁熟而不烂,小豆腐泡充分入味,酱香四溢、色泽油亮即可出锅,放凉后装重庆那里治疗癫痫最好入封闭容器,冷藏


8.煮好面,加入菜码(生的丝、或者熟的等)、调入炸酱,美味可口的开吃喽...

调味料很重要,一定要把味道调好
 

 

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