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猪尾骨莲藕汤的做法

1. 准备好材料

2. 锅里煮开水后放入猪尾骨和两片姜片焯去血水

3. 然后将血水倒去,用清水洗去血沫

4. 莲去皮洗净后切成大块

5. 检查一下看看有没有泥垢

6. 有的话一般是很难冲洗干净的,可以用纸巾卷进去擦干净

7. 然后把所有材料放入锅中,加入清水

8. 放入电压力锅中按煲汤键即可

9. 煮好后放入香菜和盐调味即可

10. 装碗,撒上香菜点缀

11. 完成

12. 近看

13. 再看

14. 不错吧

15. 美味

16. 好喝

 

1.清水洗净藕。

2.用擦子擦碎藕。尽量擦细一些会更好哦。

3.把擦好的藕全部放一起。

4.打入蛋在擦细的藕碎屑里。

5.加入适量的小粉、食盐。

6.把以上擦细的藕、鸡蛋、小粉全部拌匀在一起。

7.锅里放入植物油预热锅底。

8.再把刚刚准备好的、拌匀的藕摊平放入油锅里。

9.油炸一会儿,翻面再炸一下。

10.控制好火候、待藕颜色变化就可以盛起食用了。

一定要注意火候,太大易糊,太小盯锅哦。火候很重要,控制好火候会很好吃哦。嘿嘿,加油,一定可以做好的,很美味哦。

 

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