高汤丝瓜胡萝卜的做法

1.准备一些汤和一根

2.丝瓜去皮后切滚刀块

3.胡切片

4.高汤放入锅中烧热

5.烧滚后，将胡萝卜放入锅中

6.然后将丝瓜也放入锅中

7.加入适量盐

8.炖至丝瓜和胡萝卜熟了为止

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丝瓜稍微晚点放，不然太软了不好吃了
 

 

1.淘洗干净，浸泡半个小时沥水备用

2.丝瓜一段，去皮洗净

3.切成小丁

4.砂锅中放入适量开水，下大米

5.煮的时候要小火不能盖盖，砂锅容易溢出，煮到大米开花

6.下入丝瓜煮五分钟

7.要不停搅拌，煮到粥已经黏稠了

8.下入少许盐

9.少许粉搅拌均匀

10.成品图