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发布时间:2022-04-30 12:48:14
1. 将白菜洗净用盐抹均匀,醃渍6-8小时至菜梗折不断变软即可 。
2. 将调味料二用料理机打成泥,加入调味料一混合均匀。
3. 将作法2倒入作法1加入材料二混合均匀,放置2-3天后再冰起来。
4. 做好的韩式要吃时可加点香油。
1. 前ㄧ晚:将泡菜和及葱粒放入塑胶袋混合,放入冰箱冷藏。
2. 隔天早上:起锅,不必下油,先将蛋饼皮煎ㄧ下。盛起。
3. 打颗蛋,把塑胶袋的泡菜放入蛋中搅拌均匀。
4. 锅中加点油,放入步骤3的材料,中小火,开始煎。
5. 盖上蛋饼皮,等个约1~2分钟让蛋液黏在蛋饼皮上,翻面再煎个30秒。
6. 将蛋饼皮折3褶,盛起切 5~6片。
7. 外面没有的口味,自己来~~好吃又方便~~^^b