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黄瓜豆干炒八带的做法

八带焯水时间不要太长,焯老了不好吃。

不要加味精。

大火急炒。使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:热菜夏季食谱
 

 

1.把黄瓜洗净,淋干水分,如果想腌制的多点,可以多加点黄瓜

2.把黄瓜、、红椒切条,放在盆中待用

3.再盆里的黄瓜上撒上盐,腌制1个小时左右

4.然后把腌黄瓜腌出来的水倒出,然后把黄瓜上的水份挤一下,把姜、蒜、切片备用

5.把葱切断备用,把酱油、醋(我用的清香醋)倒入碗中备用

6.把蒜片和姜片和挤干净的黄瓜放入一个大盆里备用

7.在锅内放油(不用放太多),油热以后,放入花椒、姜暴锅,然后倒入碗里的酱油、醋、在加点白糖、白酒(少量提味)辽宁癫痫病重点医院,所有材料熬开后,放入碗中放凉

8.等熬好的腌制料凉偷以后倒入放黄瓜的盆中,放入冰箱中,腌制24小时后,就可以食用了

 

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