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豆丝炒金针菇#新鲜从的做法


1.金针放水里焯一下水


2.焯好装盘


3.然后锅里加入油加入葱炒香


4.然后加入泡好的豆丝


5.快速不停翻炒


6.炒两分钟加入


7.不停的翻炒


8.然后加入盐


9.炒几分钟加入焯过的


10.快速炒匀


11.然后加入生抽


12.再次炒匀


13.最后加入香油


14.炒至均匀入味


15.然后装盘

豆丝是泡过的所以炒起来比较快
 

 


1.热锅淋油将蒜爆香,将切成小块的瘦肉倒进去


2.加入适量酱油


3.加入少许水


4.煮至瘦肉变成白色加入少许盐


5.将金针菇倒进去翻炒


6.加入一些糖炒匀


7.最后洒上葱花即可

金针菇比较容易熟,炒三分钟即可
 

 

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