香草棉花糖杯子蛋糕的做法

1.准备好食材。

2.牛奶淡奶油和油混合均匀。

3.筛入低粉拌匀。

4.加入蛋黄。

5.翻拌成光滑的面糊。

6.蛋白加入少许盐和几滴汁，打发到粗泡状态。

7.加入棉花糖。

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8.继续打发到硬性发泡。

9.挖一些蛋白霜到蛋黄糊里。

10.翻拌均匀。

11.再倒回到剩余的蛋白霜里。

12.继续翻拌均匀。

13.拌入巧克力豆。

14.模子里放入纸模。

15.加入糊。

16.

17.剩余倒入到硬纸杯里。

18.装饰一下。

很喜欢法罗夫香草棉花糖，每一种口味都有着自己的特色，香味清新，口感美好，做出的甜点更加甜蜜可口。

香草棉花糖杯子蛋糕

 

1.3个蛋黄加入玉米油搅拌均匀

2.加入酸奶搅拌均匀

3.筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀

4.低速打发蛋白，中间分3次加入细砂糖，打发至能立起小尖钩

5.取三分之一打发的蛋白加入蛋黄糊里，翻拌均匀

6.再倒入剩下的蛋白霜，翻拌均匀

7.把翻拌好的蛋糕糊倒进面包机桶里，蛋糕程序，烤45~50分钟

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