辣椒炒蛹的家常做法

辣椒炒蛹功效：清热去火，消食，防癌，活血，缓解疲劳，助消化。

辣椒炒蛹工艺：炒，难度：初级入门，人数：3人份，口味：香辣味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟。

辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛温香散的调味料可促进血液循环，按理说用来驱寒应该恰到好处，但是辛辣食物对胃肠伤害很大，中医认为，脾主四肢，体弱手脚冰冷者的脾胃功能一般也不会很好，吃辣椒驱寒犹如拆东墙补西墙，因此并不建议食用。再枷北方的秋冬季节不像南方那样潮湿，相当干燥，如果再多吃辛辣的食物就会损害人体的津液，使人出现皮肤干燥、眼干、咽干少津液、秀黄、大便秘结的症状。 炒锅内倒入适量油烧热后，爆香花椒。而后将花椒粒拣出来，再放辣椒、大蒜爆香。

红：辣椒、胡莱菔、蕃茄等 辣椒味道辛辣，刺激性强，具有很好的开胃引发食欲的功能。但很多女性认为吃辣椒容易上火，导致脸上出现小痘痘，所以为了漂亮，虽然爱吃辣椒，也制食欲，敬而远之。

辣子鸡脆骨，比辣子鸡更加好吃。为了保证味道的正宗，使用了二荆条辣椒。使用woll锅具制作，炸制炒制无油烟。 将条加丝和精盐脑后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。