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发布时间:2022-04-30 12:28:49
怎么做饼好吃?学做奶酪鸡蛋饼需要哪些食材?家常美食网为您提供奶酪鸡蛋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶酪鸡蛋饼!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
记忆中的奶酪多与西餐有关,就是现在也是把奶酪和搭配食用的较多。偶发奇想,用奶酪和鸡蛋搭配,烙制一款薄饼用于早餐。品味之后,效果相当地不错,浓浓的奶香味诱人食欲。
1.主辅料: 面粉、鸡蛋、奶酪。
2.面粉中加适量的纯净水,搅拌成面糊。
3.打入鸡蛋。
4.搅拌均匀后,静置10分钟再用。
5.把奶酪去掉包装,切片备用。
6.烧热不粘煎盘,倒入面糊。(也可以用不粘锅、电饼铛……)
7.凝固后,将其翻面,再烙。
8.烙制到鸡蛋饼熟,把奶酪片放在上面。
9.从一头将其卷起。
10.卷成卷后,稍稍烙制。
11.翻面再烙10秒,即可出锅。
12.依次全部烙完。
13.改刀切成喜欢的形状。
14.装盘即可上桌食用。
1、面糊不可以太干,要求流动性好一些。
2、100克面粉,加1个鸡蛋就可以。