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干炸沙丁鱼的做法_怎么做干炸沙丁鱼_如何做干炸沙丁鱼

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-06-20

本食谱来自【香也无心】老师分享的干炸的做法,水产、午餐;

怎么做干炸沙丁鱼好吃?学做干炸沙丁鱼需要哪些食材?家常美食网香也无心老师为您提供干炸沙丁鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干炸沙丁鱼。

主料:沙丁鱼400g武汉市癫痫病医院专科,油适量,盐适量,1个,孜然粉3g,辣椒粉2g,料酒3g,淀粉50g,葱2g,姜2g

1. 食材:沙丁鱼 植物油 盐 孜然粉 辣椒粉 姜 葱 鸡蛋 淀粉 料酒

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2. 把沙丁鱼收拾干净,把葱姜洗净切末

3. 加盐料酒葱姜拌均匀,腌制30分钟以上

4. 把鸡蛋打散,加淀粉孜然粉辣椒粉拌均匀

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5. 把腌制好的沙丁鱼放在蛋液里裹上一层蛋液

6. 热锅凉油,加沙丁鱼一面炸到发硬,翻面继续炸另一面,炸到两面金黄色的捞起

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7. 大火把油烧开,加沙丁鱼复炸两分钟左右捞起沥油,撒上孜然粉即可

8. 完成!

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