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发布时间:2022-04-30 12:25:32
蚝油的做法简单是海参做法大全的常见菜,不一定要看蚝油海参视频才能学会,但怎么做蚝油海参最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道蚝油海参吧。
蚝油海参的食材和调料:
海参350公克,6朵,青江菜300公克,葱2支,姜1小块,A.蚝油1又1/2大匙,酱油1大匙,糖1/2小匙,高汤200�P,B.香油少许,太白粉水少许,盐少许
教您蚝油海参的家常做法,如何做蚝油海参才好吃
1.葱切段;姜切片,备用。
2.香菇洗净,浸泡温水至软后切半;热一锅,放入适量的油,将前述的香菇入锅中油炸至溢出香味,捞出备用。
小儿癫痫能@&吗3.海参去沙肠后切块、洗净;取一锅水烧至沸腾后,放入前述的海参块汆烫至熟备用。
4.另取一锅水烧至沸腾后加入盐,再放入洗净的青江菜汆烫至熟后,捞出排盘围边。
5.热一锅,加入1大匙的油,将作法1的材料入锅中爆香后,加入作法3的海参块、作法2的香菇及调味料A转小火焖煮约15分钟。
6.再以太白粉水勾芡后,淋入香油,最后盛入作法4的青江菜中即可。